在 CentOS 系统中，定时任务通常是通过 cron 服务来实现的。要创建和执行定时任务，请按照以下步骤操作：
打开终端。
输入 crontab -e 命令来编辑当前用户的 crontab 文件。如果你想编辑其他用户的 crontab 文件，请使用 sudo crontab -u 用户名 -e 命令。
在打开的 crontab 文件中，你可以按照 cron 的时间格式来添加定时任务。cron 的时间格式如下：
* * * * * 命令
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每个星号代表一个时间单位，从左到右依次为：分钟（0-59）、小时（0-23）、月份中的某天（1-31）、月份（1-12）、星期中的某天（0-7，其中 0 和 7 都表示星期日）。
例如，如果你想每天凌晨 1 点执行一个名为 backup.sh 的脚本，该脚本位于 /home/user/backup.sh，你可以在 crontab 文件中添加以下行：
0 1 * * * /home/user/backup.sh
保存并关闭 crontab 文件。
要使更改生效，可以重启 cron 服务。在终端中输入以下命令：
sudo systemctl restart crond
现在，你的定时任务已经设置好了，将在指定的时间执行。如果你想查看当前用户的定时任务列表，可以在终端中输入 crontab -l 命令。