在CentOS上设置MySQL的安全要点包括以下几个方面：
设置强密码：使用复杂且包含字母、数字和特殊字符的密码，并定期更改密码。
配置防火墙：限制MySQL服务器只能从特定IP地址或IP地址段访问，可以使用firewalld来管理防火墙。
使用安全脚本：运行mysql_secure_installation脚本，设置root密码、删除匿名用户、禁止远程root登录、删除测试数据库等。
限制远程访问：修改MySQL配置文件（通常是/etc/my.cnf或/etc/mysql/my.cnf），将bind-address设置为127.0.0.1以限制为本地连接。
启用审计日志：记录数据库操作日志，便于追踪和审计。
定期更新和打补丁：确保MySQL版本为最新，及时安装官方发布的安全补丁。
用户权限管理：创建新用户并分配适当的权限，遵循最小权限原则，定期审查和更新用户权限。
数据加密：对敏感数据进行加密存储，并使用SSL/TLS协议加密客户端和服务器之间的通信。
监控和日志记录：定期检查MySQL的日志文件，监控异常活动。
通过这些措施，可以显著提高CentOS上MySQL数据库的安全性。