在Code::Blocks中创建项目的步骤如下：
- 打开Code::Blocks软件。
- 在菜单栏上依次点击“File”（文件）、“New”（新建），然后选择“Project”（项目）。这将打开一个新的窗口，用于创建项目。
- 在新窗口的左侧面板中，选择要创建的项目类型。例如，可以选择“Console Application”（控制台应用程序）、“GUI Application”（图形用户界面应用程序）等。
- 在右侧面板中，填写项目的相关信息。例如，在“Project name”（项目名称）中输入项目名称，在“Project file”（项目文件）中指定项目文件的保存位置，在“Compiler settings”（编译器设置）中选择编译器和编译选项等。
- 如果需要，还可以在右侧面板中添加其他文件和目录到项目中。例如，可以添加头文件、源文件、资源文件等。
- 完成信息填写后，点击左侧面板中的“Go”（开始）按钮，Code::Blocks将创建一个新的项目。
- 创建项目后，可以在Code::Blocks的主窗口中打开并编辑项目文件。可以编写代码、编译和运行程序等。
请注意，以上步骤可能因Code::Blocks版本和操作系统而略有不同。建议参考Code::Blocks的官方文档或教程以获取更详细的信息。