在Debian中选择和安装PostgreSQL版本时，您需要考虑以下几个因素：
稳定性与兼容性
- 稳定版本（如PostgreSQL 12或13）提供了经过充分测试的功能和性能，适合生产环境。如果您需要最新的功能，可以考虑使用开发版本（如PostgreSQL 14或更高），但请注意，这些版本可能不够稳定，可能存在更多的bug和兼容性问题。
特定功能需求
- 不同的PostgreSQL版本可能支持不同的扩展和功能。例如，如果您需要使用特定的扩展（如plpython3u），则需要选择支持该扩展的版本。
系统要求
- 确保您的Debian系统满足所选PostgreSQL版本的最低系统要求。例如，某些版本可能需要特定版本的库或内核支持。
社区支持
- 选择一个有活跃社区支持的版本，这样您可以更容易地找到帮助和解决问题。
滚动升级
- 如果您需要支持滚动升级（即在不中断服务的情况下升级数据库版本），则可能需要选择支持逻辑复制的版本，如PostgreSQL 12或更高版本。
请注意，以上信息提供了在Debian系统中选择和安装PostgreSQL版本的一般指导。具体版本的选择应基于您的项目需求、系统环境以及个人偏好。在做出决定之前，建议详细评估每个版本的特性和兼容性，并参考官方文档以获取最准确的信息。