在CentOS上备份Redis数据，你可以使用redis-cli命令行工具来执行备份操作。以下是备份Redis数据的步骤：
登录到服务器： 使用SSH登录到你的CentOS服务器。
停止Redis服务（可选）： 为了确保数据的一致性，你可以在备份期间停止Redis服务。使用以下命令停止Redis：
sudo systemctl stop redis
如果你不想停止服务，可以跳过这一步，但请注意，在备份过程中可能会有数据写入操作，这可能会导致备份文件不是最新的。
执行备份：
使用redis-cli的BGSAVE命令来创建一个RDB文件，这是一个压缩的二进制文件，包含了Redis数据库的所有数据。执行以下命令：
redis-cli BGSAVE
这个命令会在后台执行，并且会创建一个名为dump.rdb的文件在Redis的配置目录中（通常是/var/lib/redis/或/etc/redis/）。
检查备份文件：
备份完成后，你可以检查是否成功创建了dump.rdb文件。使用以下命令查看文件列表：
ls -l /var/lib/redis/
或者
ls -l /etc/redis/
你应该能看到dump.rdb文件。
重新启动Redis服务（如果你之前停止了它）： 使用以下命令重新启动Redis服务：
sudo systemctl start redis
备份到远程位置（可选）：
为了安全起见，你可以将备份文件复制到远程服务器或者云存储服务上。例如，使用scp命令将备份文件复制到另一台服务器：
scp /var/lib/redis/dump.rdb user@remotehost:/path/to/backup/location/
替换user@remotehost为你的远程服务器的用户名和地址，/path/to/backup/location/为远程服务器上的目标路径。
请注意，定期备份和监控Redis数据是非常重要的，以确保在发生故障时可以快速恢复数据。此外，根据你的需求，你可能还需要配置Redis的持久化选项，以便自动创建RDB文件。这可以通过编辑Redis配置文件（通常是/etc/redis/redis.conf）并设置save指令来完成。