在Debian系统中，使用nohup命令可以在后台运行程序，即使关闭终端也不会中断程序的执行。nohup命令会将程序的输出重定向到一个名为nohup.out的日志文件中。要发现性能瓶颈，你需要分析这个日志文件以及系统资源使用情况。以下是一些建议：
分析nohup.out日志文件：查看日志文件中的错误信息、警告和异常，这些可能是性能瓶颈的线索。你可以使用grep、awk等文本处理工具来帮助分析。
grep -i "error" nohup.out
grep -i "warning" nohup.out
监控系统资源使用情况：使用top、htop、atop等工具实时查看系统资源使用情况，如CPU、内存、磁盘I/O等。这些工具可以帮助你发现资源瓶颈。
top
htop
atop
分析程序性能：使用perf、gprof等性能分析工具来分析程序的性能瓶颈。这些工具可以帮助你找到程序中耗时较长或者资源消耗较大的部分。
perf record -g your_program
perf report
gprof your_program gmon.out
监控网络状况：使用iftop、nethogs等工具监控网络状况，查看是否有网络瓶颈。
iftop
nethogs
调整程序参数：根据分析结果，尝试调整程序的参数，如内存分配、线程数等，以优化性能。
查阅文档和社区：查阅程序的官方文档和社区，了解是否有已知性能问题和解决方案。
通过以上方法，你应该能够发现Debian系统中使用nohup运行的程序的性能瓶颈，并采取相应措施进行优化。