要更新Hive表中的一列数据，您可以使用Hive的UPDATE语句。以下是一个示例：
假设您有一个名为table1的表，其中包含一个名为column1的列。要更新列column1中的数据，您可以执行以下命令：
UPDATE table1
SET column1 = 'new_value'
WHERE condition;
在这个命令中，'new_value’是要更新为的新值，condition是一个可选的条件，用于筛选要更新的行。如果不提供条件，则将更新表中的所有行。
请注意，Hive不支持直接的UPDATE语句，因此实际上会创建一个新的表，然后将原始表中的数据插入到新表中，并在此过程中更新列的值。因此，更新可能会引起数据的重新分区和重新分桶。