在Hive中，可以使用INSTR函数来查找一个字符串中某个子串的位置。INSTR函数接受两个参数，第一个参数是要查找的字符串，第二个参数是要查找的子串。函数会返回子串在字符串中的位置（从1开始计数），如果找不到子串则返回0。
例如，要查找字符串"hello world"中子串"world"的位置，可以使用以下查询：
SELECT INSTR('hello world', 'world');
这将返回5，表示子串"world"在字符串"hello world"中的位置为5。
如果要查找一个字符串中多个子串的位置，可以使用INSTR函数的第三个参数，指定开始查找的位置。例如，查找字符串"hellohello world"中第二个子串"hello"的位置：
SELECT INSTR('hellohello world', 'hello', 5);
这将返回6，表示第二个子串"hello"在字符串"hellohello world"中的位置为6。