在Idea中创建Maven项目可以按照以下步骤进行：
打开IntelliJ IDEA，点击"Create New Project"或点击"File" -> “New” -> “Project”，弹出项目创建窗口。
在项目创建窗口中，选择"Java"或"Java Enterprise"作为项目类型。然后在下拉列表中选择"Maven"作为项目模板。
点击"Next"，在下一个界面中，选择项目的名称和存储位置。
在下一个界面中，选择所需的Maven版本。如果系统中没有安装Maven，可以点击"Download"按钮下载并安装Maven。
在下一个界面中，可以指定项目的GroupId、ArtifactId和Version等信息。这些信息将在创建Maven项目时生成一个pom.xml文件。
点击"Next"，选择项目的存储方式，可以选择存储在本地文件系统或版本控制系统。
点击"Finish"，IntelliJ IDEA会创建一个新的Maven项目，并在指定的存储位置生成项目文件和目录结构。
在项目中，可以在Maven的pom.xml文件中配置项目的依赖、插件和其他构建设置。在IDEA的Maven工具窗口中，可以执行Maven的各种构建命令，如编译、测试、打包等。
以上就是在IntelliJ IDEA中创建Maven项目的步骤。创建好的Maven项目可以在IDEA中方便地进行开发、构建和管理。