NVL函数在SQL数据排序中的应用主要有两个方面：
处理空值：在排序过程中，可能会出现一些空值（NULL），如果需要将这些空值放在排序结果的特定位置，可以使用NVL函数来将空值替换为指定的值，这样就可以确保排序结果符合预期。
自定义排序规则：有时候需要根据特定的需求来定义排序规则，而不是简单地按照默认的升序或降序进行排序。使用NVL函数可以在排序过程中根据需要进行条件判断，从而实现自定义的排序规则。例如，可以根据某个字段的取值范围或特定条件来进行排序，而不是简单地按照字段值本身进行排序。这样可以更加灵活地控制排序结果，满足不同的排序需求。