C语言字符型变量本质上只能存储ASCII码字符，而汉字通常超出了ASCII码字符的范围。因此，如果要存储汉字，需要使用更大的数据类型，比如char数组或者字符串来存储。在C语言中，通常使用Unicode编码来表示汉字，也可以使用wchar_t类型来存储宽字符，以便能够正确存储和处理汉字。