百分号(%)通配符在SQL中用作模糊搜索的通配符。它可以在查询中代替零个或多个字符，从而支持更广泛的搜索范围。例如，如果想要查找以"J"开头的所有名字，可以使用以下语句：
SELECT * FROM table_name WHERE name LIKE 'J%';
这将返回所有名字以"J"开头的记录。同样，如果想查找以"son"结尾的所有名字，可以使用以下语句：
SELECT * FROM table_name WHERE name LIKE '%son';
这将返回所有名字以"son"结尾的记录。百分号通配符在SQL中非常实用，可以帮助我们进行更加灵活和广泛的搜索。