PHP GZIP与其他压缩技术之间的主要区别在于实现方式和适用场景。
PHP GZIP是一种在PHP编程语言中使用的压缩技术，通过内置的函数或扩展可以方便地实现数据的压缩和解压缩。它适用于在服务器端对数据进行压缩和解压缩操作。
其他压缩技术如ZIP、RAR、7z等是通用的文件压缩格式，可以在不同的编程语言和平台上使用。它们一般用于对文件或文件夹进行打包和压缩，适用于在文件系统中进行文件的压缩和解压缩操作。
PHP GZIP适用于在Web开发中对HTTP请求和响应进行压缩，可以减少数据传输量，提高网站性能。而其他压缩技术适用于对文件或文件夹进行打包和压缩，一般用于文件备份、存储和传输等场景。
总的来说，PHP GZIP适用于在Web开发中对数据进行压缩和解压缩操作，而其他压缩技术适用于对文件进行打包和压缩。在实际应用中，可以根据具体的需求和场景选择合适的压缩技术。