在Unix系统中，进程是运行中的程序的实例。每个进程都有自己的独立地址空间，包括代码、数据和堆栈，以及其他资源，如文件描述符、信号处理器等。进程可以通过fork()系统调用创建新的子进程，并通过exec()系列系统调用加载新的程序代码。每个进程都有一个唯一的进程标识符（PID），用于标识和管理进程。进程之间可以通过信号、管道、共享内存等方式进行通信。Unix系统使用进程来实现并发和多任务处理，允许多个程序同时运行并相互独立地使用系统资源。