在CentOS中排查RabbitMQ故障可以通过以下几个步骤进行：
检查RabbitMQ服务状态：
使用命令 rabbitmqctl status 来查看RabbitMQ服务的状态。如果服务未运行，可以使用 sudo systemctl start rabbitmq-server 来启动服务。
查看RabbitMQ日志：
RabbitMQ的日志文件通常位于 /var/log/rabbitmq/ 目录下。查看日志文件可以获取详细的错误信息，帮助诊断问题。使用命令 tail -f /var/log/rabbitmq/rabbit@hostname.log 查看最新的日志。
检查配置文件：
检查RabbitMQ的配置文件 /etc/rabbitmq/rabbitmq.conf 确保其中的配置项正确设置。特别注意以下几个重要配置项：
listeners.tcp.default：RabbitMQ Server监听的TCP端口，默认为5672。loopback_users.guest：是否允许来自本地主机的访问，默认为 false。log.file.level：日志文件的详细程度，默认为 info。检查端口占用情况：
使用命令 sudo lsof -i :5672 检查5672端口是否被其他进程占用。如果该端口已被占用，可以通过修改RabbitMQ Server的配置文件中的 listeners.tcp.default 配置项来更改端口号。
检查Erlang环境：
RabbitMQ需要Erlang环境运行。确保已正确安装了Erlang环境，并且版本与RabbitMQ兼容。可以使用命令 erl -version 验证Erlang的安装情况。
检查防火墙设置：
确保RabbitMQ的端口（默认是5672，Web管理端口15672）未被防火墙阻止。可以使用命令 telnet localhost 5672 检查端口是否开放。
检查用户和权限设置：
确保RabbitMQ的用户和权限设置正确。默认情况下，RabbitMQ使用 guest 用户进行匿名访问。检查是否存在具有足够权限的用户，以便启动和管理RabbitMQ服务。
使用Rabbitmqctl命令进行故障排查：
rabbitmqctl status：查看RabbitMQ节点的状态。rabbitmqctl reset：重置RabbitMQ节点。rabbitmqctl stop_app：停止RabbitMQ应用。rabbitmqctl start_app：启动RabbitMQ应用。rabbitmqctl restart_vhost：重启虚拟主机。检查系统资源使用情况：
使用系统监控工具（如 top、htop 等）检查系统资源的使用情况，例如CPU、内存和磁盘空间。确保系统有足够的资源来支持RabbitMQ服务的正常运行。
重新安装RabbitMQ： 如果以上步骤都无法解决问题，可能需要重新安装RabbitMQ。在重新安装之前，请确保已卸载旧版本的RabbitMQ和Erlang，并清除所有相关的文件和配置。
通过以上步骤，可以有效地排查和解决CentOS中RabbitMQ的故障，确保其稳定运行。如果在执行上述步骤后问题仍未解决，建议查看RabbitMQ的官方文档或寻求社区帮助。