Java输出汉字出现乱码的原因有以下几种：
字符编码不匹配：Java默认使用的字符编码是UTF-8，如果输出的汉字是使用其他编码，例如GB2312或GBK，就会出现乱码。
输出流的编码设置错误：如果使用了OutputStreamWriter或PrintWriter等输出流类，没有正确设置编码，也会导致汉字输出乱码。
操作系统或终端的编码设置不匹配：如果Java程序输出到一个终端（如cmd或终端窗口），而终端的编码设置与Java程序的编码设置不匹配，就会导致乱码。
字体问题：有时候在某些环境下，汉字的显示可能需要特定的字体支持，如果缺少相应的字体，就会导致乱码。
解决汉字输出乱码问题的方法包括：
使用正确的字符编码进行输出，例如使用UTF-8编码进行输出。
在输出流中设置正确的字符编码，例如通过OutputStreamWriter或PrintWriter的构造函数设置编码。
在Java程序中设置系统属性，例如通过System.setProperty(“file.encoding”,“UTF-8”)设置编码。
检查终端或操作系统的编码设置，确保与Java程序的编码设置匹配。
确保系统中安装了需要的字体。