MySQL中的时间差函数可以使用TIMEDIFF函数来计算两个时间的差值。它的语法如下：
TIMEDIFF(time1, time2)
其中，time1和time2是要计算差值的两个时间，可以是DATETIME、TIME或TIMESTAMP类型的列或字符串。
示例用法如下：
SELECT TIMEDIFF('2022-01-01 10:00:00', '2022-01-01 09:30:00');
上述语句将返回时间差为00:30:00，表示两个时间之间相差30分钟。
如果要计算当前时间与某个时间之间的差值，可以使用NOW()函数获取当前时间，例如：
SELECT TIMEDIFF(NOW(), '2022-01-01 09:30:00');
上述语句将返回当前时间与指定时间之间的差值。
注意，TIMEDIFF函数返回的是时间差的字符串表示，如果需要以其他形式显示，可以使用其他函数进行格式化。