当在CentOS上使用PHP时出现错误，可以按照以下步骤进行排查和解决：
查看错误信息：首先，你需要查看PHP错误信息。这些信息通常会在浏览器中显示，或者在服务器的错误日志文件中。如果你使用的是Apache服务器，错误日志通常位于/var/log/httpd/error_log。如果你使用的是Nginx服务器，错误日志通常位于/var/log/nginx/error.log。
分析错误信息：根据错误信息，确定错误的类型和原因。错误信息通常会告诉你问题出在哪个文件的哪一行代码，以及错误的类型（例如：语法错误、运行时错误等）。
修改代码：根据错误信息，找到问题所在的代码行，并进行修改。如果你不确定如何解决问题，可以尝试在网上搜索错误信息，查找类似的问题和解决方案。
重启Web服务器：在修改代码后，需要重启Web服务器以使更改生效。对于Apache服务器，可以使用以下命令重启：
sudo systemctl restart httpd
对于Nginx服务器，可以使用以下命令重启：
sudo systemctl restart nginx
检查是否解决问题：重新加载页面，查看错误是否已经解决。如果仍然存在错误，请重复上述步骤，直到问题解决。
如果问题仍然存在，可以考虑升级PHP版本、安装必要的PHP扩展或寻求专业人士的帮助。在进行这些操作之前，请确保备份你的代码和数据，以防万一。