在Ubuntu上用PHPStorm进行项目部署，可参考以下步骤：
- 安装PHPStorm：从JetBrains官网下载适用于Linux的安装包，解压后通过终端启动。
- 配置远程服务器连接：打开PHPStorm设置，进入Deployment页面，点击加号添加新服务器，选择SFTP等连接方式，填写主机名、端口、用户名、密码等信息，并测试连接。
- 设置映射关系：在Deployment设置页的Mappings标签中，指定Web server root URL、Deployment path和Local path，确保文件自动上传和路径正确识别。
- 启用远程调试（可选）：若需远程调试，先确保远程服务器安装并启用Xdebug，在php.ini文件中添加相关配置，然后在PHPStorm中开启监听模式，浏览器访问页面时加上调试参数即可。