ifstream 是 C++ 中的一个类，用于从文件中读取数据，它属于 <fstream> 头文件。而 C 风格的文件操作是通过 C 语言中的 stdio.h 库函数实现的，例如 fopen(), fread(), fwrite() 等。
以下是 ifstream 和 C 风格文件操作的主要区别：
面向对象: ifstream 是一个 C++ 类，它提供了面向对象的方法来操作文件。而 C 风格的文件操作使用的是函数式的方法。
错误处理: ifstream 提供了更好的错误处理机制。你可以使用 is_open() 和 fail() 等成员函数来检查文件操作是否成功。在 C 风格文件操作中，你需要手动检查返回值以确定操作是否成功。
自动内存管理: 使用 ifstream 时，不需要手动关闭文件或释放资源。当 ifstream 对象离开其作用域时，析构函数会自动关闭文件。而在 C 风格文件操作中，你需要显式调用 fclose() 来关闭文件。
格式化输入/输出: ifstream 支持格式化输入（使用 >> 运算符），这在处理格式化文本文件时非常有用。而在 C 风格文件操作中，你需要使用 fscanf() 和 fprintf() 等函数来处理格式化输入/输出。
可移植性: ifstream 是 C++ 标准库的一部分，因此在所有支持 C++ 的平台上都可以使用。而 C 风格文件操作依赖于底层的 C 库，可能在某些平台上不受支持。
二进制文件操作: ifstream 支持二进制文件操作，可以通过设置 ios::binary 模式来读取或写入二进制文件。而在 C 风格文件操作中，你需要使用 fread() 和 fwrite() 等函数来处理二进制文件。
总之，ifstream 提供了更高级、更安全的文件操作方法，而 C 风格文件操作则更接近底层，提供了更多的控制和灵活性。在实际编程中，你可以根据项目需求和个人喜好选择合适的文件操作方式。