在Debian系统中选择合适的GCC版本通常涉及以下几个步骤：
使用apt命令安装你想要的GCC版本。例如，要安装GCC 7和GCC 8，可以运行：
sudo apt update
sudo apt install gcc-7 g++-7 gcc-8 g++-8
安装完成后，可以通过update-alternatives来切换默认的GCC版本。例如，要将GCC的默认版本切换到GCC 8，可以运行：
sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-8 800 --slave /usr/bin/g++ g++ /usr/bin/g++-8
然后，运行以下命令让你在一个交互式的界面中选择默认的GCC版本：
sudo update-alternatives --config gcc
系统会提示你选择一个版本，输入相应的数字即可。
切换版本后，可以通过运行以下命令来验证当前默认的GCC或G++版本：
gcc --version
g++ --version
如果你想要切换回之前的版本或切换到其他已安装的版本，可以再次使用sudo update-alternatives --config gcc命令并选择相应的版本号。
请注意，具体的命令可能会因Debian版本的不同而有所差异。如果你不确定当前使用的Debian版本，可以使用命令cat /etc/os-release来查看。