在SQL中可以使用REPLACE()函数来替换一个字符或多个字符，语法如下：
REPLACE(string, old_substring, new_substring)
其中，string是要进行替换操作的字符串，old_substring是要被替换的子字符串，new_substring是要替换成的新子字符串。
例如，如果要将字符串"Hello, world!"中的逗号和感叹号替换成空格，可以使用以下代码：
SELECT REPLACE('Hello, world!', ',', ' ') AS new_string;
这将输出结果为"Hello world "。