Hadoop HDFS 3.0的默认配置项包括以下几个：
dfs.replication：指定文件的副本数，默认为3。
dfs.blocksize：指定文件块的大小，默认为128MB。
dfs.namenode.name.dir：指定NameNode存储元数据的目录，默认为/tmp/hadoop/dfs/name。
dfs.datanode.data.dir：指定DataNode存储数据块的目录，默认为/tmp/hadoop/dfs/data。
dfs.permissions.enabled：指定是否启用权限检查，默认为true。
dfs.permissions.superusergroup：指定超级用户组，默认为supergroup。
dfs.webhdfs.enabled：指定是否启用WebHDFS，默认为true。
dfs.client.use.datanode.hostname：指定客户端是否使用DataNode的主机名访问，默认为false。
dfs.client.read.shortcircuit：指定是否启用短路读取，默认为false。
dfs.namenode.datanode.registration.ip-hostname-check：指定是否检查DataNode的注册IP与主机名的一致性，默认为false。
这些配置项可以在Hadoop的core-site.xml和hdfs-site.xml配置文件中进行修改。