在ASP.NET中，可以通过以下步骤查看和删除方法：
打开你的ASP.NET项目，在解决方案资源管理器中找到相关的控制器文件（通常以“Controller”结尾）。
在控制器文件中，查找具有“Detail”或“Delete”名称的方法。
如果找到了这些方法，你可以直接在这个文件中查看和编辑它们。
如果你想删除这些方法，只需将其相关代码删除即可。请注意，删除方法之前请确保没有其他代码或视图依赖于它。
注意：这只是一种查看和删除方法的基本方法，具体步骤可能会根据你的项目结构和代码组织方式有所不同。