要在Unix中使用Vi编辑文本文件，可以按照以下步骤进行：
- 打开终端窗口并输入vi命令，后面跟上要编辑的文件名。例如，要编辑一个名为example.txt的文件，可以输入以下命令：
vi example.txt
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按下“i”键进入插入模式，此时可以开始编辑文本内容。
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编辑完成后，按下“Esc”键退出插入模式。
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在命令模式下可以使用以下命令进行保存、退出等操作：
- 保存并退出：按下“Shift + :”键，然后输入“wq”并按下回车键。
- 保存但不退出：按下“Shift + :”键，然后输入“w”并按下回车键。
- 不保存并退出：按下“Shift + :”键，然后输入“q!”并按下回车键。
- 查找：按下“/”键，然后输入要查找的内容并按下回车键。
- 替换：按下“Shift + :”键，然后输入“s/old/new/g”并按下回车键（将old替换为new）。
- 若要在文本中进行移动，可以使用以下快捷键：
- 向上移动一行：按下“k”键。
- 向下移动一行：按下“j”键。
- 向左移动一个字符：按下“h”键。
- 向右移动一个字符：按下“l”键。
通过以上步骤，就可以在Unix中使用Vi编辑文本文件。Vi是一款功能强大的文本编辑器，熟练掌握其操作方式可以提高编辑效率。