CentOS是一个基于Red Hat Enterprise Linux (RHEL) 的开源操作系统，广泛应用于服务器、云计算和开发环境。它以稳定性和安全性著称，但也有一些缺点，比如安装和配置相对复杂，需要一定的Linux知识和技能。因此，对于新手来说，CentOS可能不是最友好的选择。
相比之下，Ubuntu基于Debian的发行版，安装和配置相对简单，提供了友好的图形界面和软件中心，更适合新手用户。不过，CentOS的稳定性和安全性对于需要长期运行的服务器环境来说是非常适合的。
总的来说，如果你是新手并且想要一个稳定、安全的操作系统，同时不介意投入更多时间学习Linux的基本操作，那么CentOS是一个不错的选择。但如果你更看重易用性和桌面环境，那么Ubuntu可能更适合你。