在CentOS系统中，如果你想要创建一个最小化的镜像，你可以使用virt-install命令来创建一个虚拟机，并使用--os-type和--os-variant参数来指定操作系统类型和版本。然后，你可以使用--disk参数来指定磁盘大小和格式，并使用--graphics参数来指定图形界面。
以下是一个示例命令，用于创建一个最小化的CentOS虚拟机镜像：
virt-install --name centos-minimal --os-type linux --os-variant centos7.0 --ram 512 --disk size=10 --graphics none --network bridge=virbr0 --location=/path/to/centos.iso --extra-args="console=ttyS0,115200n8"
在这个命令中：
--name centos-minimal：指定虚拟机的名称为“centos-minimal”。--os-type linux：指定操作系统类型为Linux。--os-variant centos7.0：指定操作系统版本为CentOS 7.0。--ram 512：指定虚拟机的内存大小为512MB。--disk size=10：指定虚拟机的磁盘大小为10GB。--graphics none：禁用图形界面。--network bridge=virbr0：指定虚拟机的网络接口为桥接模式，并将其连接到名为“virbr0”的网络桥接设备上。--location=/path/to/centos.iso：指定CentOS ISO镜像文件的路径。--extra-args="console=ttyS0,115200n8"：指定虚拟机的启动参数，将控制台输出重定向到串口，并设置波特率为115200。执行这个命令后，virt-install将会创建一个名为“centos-minimal”的虚拟机，并使用指定的ISO镜像文件进行安装。安装完成后，你可以使用virsh命令来管理这个虚拟机，例如启动、停止、重启等。
如果你想要将这个虚拟机转换为一个镜像文件，你可以使用virsh命令的save选项来保存虚拟机的状态。例如：
virsh save centos-minimal /path/to/centos-minimal.img
这个命令将会将名为“centos-minimal”的虚拟机保存为一个名为“centos-minimal.img”的镜像文件。你可以将这个镜像文件复制到其他机器上，并使用virt-install命令来创建一个新的虚拟机。
请注意，这个过程可能会因CentOS版本和系统配置的不同而有所差异。如果你遇到任何问题，请参考CentOS官方文档或寻求社区支持。