JPA 和 MyBatis-Plus 都是用于在 Java 应用程序中访问数据库的持久化框架。在 Spring Boot 中，可以使用这两个框架来简化数据库操作。
JPA 是 Java Persistence API 的缩写，它是一种 ORM（对象关系映射）框架，可以将 Java 对象映射到关系数据库中的表。JPA 提供了一种统一的方式来管理数据库操作，使用注解来定义实体类和关联关系，通过 EntityManager 来执行 CRUD 操作。
MyBatis-Plus 是 MyBatis 框架的增强工具，在 MyBatis 的基础上提供了更多的功能和工具，比如代码生成器、分页插件、性能分析插件等。使用 MyBatis-Plus 可以简化数据库操作的代码，提高开发效率。
在 Spring Boot 中使用 JPA，只需要添加相应的依赖并配置数据源连接信息，然后定义实体类和 Repository 接口即可实现数据库操作。Spring Boot 提供了自动配置的功能，可以自动创建 EntityManager、TransactionManager 等对象。
使用 MyBatis-Plus 也需要添加相应的依赖，并配置数据源连接信息。可以使用 MyBatis-Plus 提供的代码生成器来生成实体类和 Mapper 接口，然后就可以直接调用 Mapper 接口中的方法来进行数据库操作。
总的来说，JPA 更适合于简单的 CRUD 操作，而 MyBatis-Plus 更适合于复杂的 SQL 查询操作。在实际项目中，可以根据具体需求选择使用 JPA 还是 MyBatis-Plus。