在Java中向数据库存入中文数据时，需要确保数据库表的字符集设置为支持中文的编码格式，例如UTF-8。同时，需要在连接数据库时指定字符集为UTF-8，以确保正确地存储和读取中文数据。可以通过在连接URL中添加字符集参数来指定字符集，例如：
```java
String url = "jdbc:mysql://localhost:3306/mydatabase?useUnicode=true&characterEncoding=utf-8";
Connection conn = DriverManager.getConnection(url, username, password);
```
另外，还需要在创建数据库表时将字段的字符集设置为UTF-8，例如：
```sql
CREATE TABLE mytable (
id INT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50) CHARACTER SET utf8
);
```
通过以上两种方式，可以确保在Java中正确地向数据库存入中文数据。