maven打包怎么指定jdk版本

在Maven中指定JDK版本，可以通过在pom.xml文件中的build节点下的plugins节点中添加maven-compiler-plugin插件来实现。具体步骤如下：

1. 打开项目的pom.xml文件。

2. 在pom.xml文件中，找到build节点，如果没有则创建一个。

3. 在build节点下，找到plugins节点，如果没有则创建一个。

4. 在plugins节点下，添加maven-compiler-plugin插件。

5. 在maven-compiler-plugin插件的configuration节点下，添加source和target节点，并指定对应的JDK版本。例如，指定JDK版本为1.8：

<build>
  <plugins>
    <plugin>
      <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
      <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
      <version>3.8.1</version>
      <configuration>
        <source>1.8</source>
        <target>1.8</target>
      </configuration>
    </plugin>
  </plugins>
</build>

6. 保存pom.xml文件。

通过以上步骤，在使用Maven打包项目时，会使用指定的JDK版本进行编译。