在Java中，有几个常用的PKCS库可以用于处理PKCS#12（PFX）文件、PKCS#7（SMIME）签名和加密等任务。以下是一些推荐的库：
- Bouncy Castle：这是一个非常流行的Java加密和密码学库，它实现了许多国际密码学标准和协议，包括PKCS#12、PKCS#7、TLS/SSL等。Bouncy Castle提供了丰富的API，可以满足各种加密需求。
- Java Cryptography Extension (JCE)：这是Java标准库的一部分，提供了基本的加密算法和密码学功能。虽然JCE本身不是专门针对PKCS的，但它支持PKCS#12和PKCS#7等标准的实现。你可以使用JCE与第三方库结合使用，以提供更完整的解决方案。
- Apache Commons Codec：这个库提供了一些用于编解码二进制数据的实用程序，包括PKCS#5Padding和PKCS#8UnencryptedPrivateKey等。虽然它本身不包含处理整个PKCS#12或PKCS#7文件的完整功能，但它可以与Bouncy Castle等其他库结合使用，以提供更完整的解决方案。
- Unirest：这是一个用于HTTP请求的Java库，它支持PKCS#12文件的身份验证。你可以使用Unirest发送带有PKCS#12文件身份验证的HTTP请求，而无需手动处理PFX文件和证书。
需要注意的是，这些库可能具有不同的许可证和使用条款。在选择库时，请确保它符合你的项目需求，并遵守相应的许可证要求。
另外，如果你只需要处理简单的PKCS#12文件（例如，将PFX文件转换为JAR文件），你可以考虑使用一些专门的工具和命令行实用程序，而无需编写Java代码。例如，你可以使用OpenSSL或keytool等工具来处理PKCS#12文件。