在Oracle中拼接两个字段的值可以使用||操作符。
例如，假设有一个表名为employees，有两个字段first_name和last_name，我们想要拼接这两个字段的值为一个新的字段full_name，可以使用以下查询语句：
SELECT first_name || ' ' || last_name AS full_name
FROM employees;
上述查询会将first_name和last_name字段的值用空格分隔拼接为一个新的字段full_name。