要关闭Windows 10中的杀毒防护，可以按照以下步骤进行操作：
点击Windows开始菜单，然后选择“设置”图标（齿轮形状）。
在“设置”窗口中，选择“更新和安全”。
在左侧导航栏中，选择“Windows安全”选项。
在右侧窗口中，点击“Windows安全”部分下的“打开Windows安全”链接。
在“Windows安全”窗口中，选择“病毒和威胁防护”选项。
在“病毒和威胁防护”窗口中，点击“管理设置”链接。
在“病毒和威胁防护设置”窗口中，找到“实时保护”选项，点击开关按钮将其关闭。
请注意，关闭杀毒防护可能会导致系统暴露于潜在的安全威胁。关闭后，建议定期进行系统和文件的扫描以确保安全。