在CentOS中实现Java日志的远程传输，可以通过以下几种方法：
使用消息队列进行异步日志传输
- Spring AOP：通过切面编程实现不修改原有代码，而动态添加日志记录功能。可以使用异步方式（如消息队列）来减少对接口响应速度的影响。
- 消息队列：如RabbitMQ、Kafka等，可以将日志消息发送到队列中，然后由消费者异步处理并传输到远程服务器。
使用SSH协议进行日志传输
- JSch：这是一个纯Java实现的SSH2客户端库，可以通过SSH连接到远程服务器，并将日志文件传输到远程服务器上。
无代码入侵的Java日志系统
- Java Agent技术：通过在JVM启动时附加一个agent，可以拦截和修改类的加载，从而插入日志代码。
- 字节码操作库：如ASM、CGLIB、Byte Buddy等，可以在运行时修改JVM中加载的类，插入日志记录的相关代码。
以上方法可以根据具体需求和环境选择合适的方案进行Java日志的远程传输。