在CentOS系统上进行Fortran数据可视化，可以采用以下几种方法：
PLOTFORTRAN是一个专为Fortran设计的图形库，允许用户生成各种类型的二维和三维图表。使用PLOTFORTRAN时，用户只需定义数据点，然后调用相应的图形命令即可创建图表。
GNUplot是一个功能强大的命令行绘图工具，可以与Fortran代码结合使用。通过将Fortran程序计算得出的数据输出到文件，然后调用GNUplot进行绘图，可以达到良好的效果。
Fortran可以与Python、C/C++等其他语言结合，利用它们强大的可视化库。例如，可以将Fortran计算结果传递给Python（如Matplotlib、Seaborn等）进行可视化展示。
PGPLOT是一个用于生成高质量图形的Fortran库，广泛应用于天文学和其他科学领域。PGPLOT可以生成2D和3D图形，并支持多个输出设备。
DISLIN是一个用于科学和工程应用的绘图库，支持FORTRAN、C、Python等多种语言。它可以产生高质量的二维和三维图形，并且相对容易使用。
通过上述方法，你可以在CentOS系统上进行Fortran数据可视化。根据具体需求选择合适的方法进行操作即可。