在MySQL中去除HTML标签可以使用正则表达式函数REGEXP_REPLACE()来实现。以下是一个简单的示例：
SELECT REGEXP_REPLACE('<p>Hello, <b>world</b>!</p>', '<[^>]*>', '') AS result;
这将返回字符串Hello, world!，去除了原始字符串中的HTML标签。您可以将您要去除HTML标签的字段替换成上面的示例中的字符串。
请注意，正则表达式可能无法处理所有可能的HTML标签，因此在实际使用中可能需要针对具体情况进行调整。