MyBatis中的Mapper接口和Mapper XML文件是通过动态代理的方式协作的。Mapper接口定义了数据库操作的方法，而Mapper XML文件则定义了具体的SQL语句和映射关系。
当调用Mapper接口的方法时，MyBatis会根据方法名去对应的Mapper XML文件中查找对应的SQL语句，并执行该SQL语句。Mapper XML文件中可以使用占位符来动态传递参数，也可以进行结果集映射。
在MyBatis的配置文件中，需要将Mapper接口和Mapper XML文件进行映射配置，以便MyBatis能够正确找到对应的SQL语句。通过这种方式，Mapper接口和Mapper XML文件可以很好地协作，实现数据库操作的功能。