在CentOS系统上，Java应用程序的日志文件通常位于应用程序的安装目录或者指定的日志目录中。清理Java日志的方法取决于日志文件的类型和存储位置。以下是一些常见的方法来清理Java日志：
手动删除:
如果你知道日志文件的确切位置，可以使用rm命令手动删除它们。例如，如果日志文件位于/var/log/myapp/目录下，你可以使用以下命令删除所有.log文件：
sudo rm /var/log/myapp/*.log
使用日志管理工具: 如果你的Java应用程序使用了像Log4j、Logback或java.util.logging这样的日志框架，你可以配置这些框架来自动清理旧的日志文件。例如，在Log4j中，你可以在配置文件中设置一个滚动策略，这样当日志文件达到一定大小或者时间后，旧的日志文件会被自动删除。
使用cron作业:
你可以创建一个cron作业来定期清理日志文件。首先，打开终端并输入crontab -e来编辑当前用户的cron作业。然后，添加一行来指定清理日志的任务和执行频率。例如，以下cron作业每天凌晨1点删除/var/log/myapp/目录下的所有.log文件：
0 1 * * * /usr/bin/find /var/log/myapp/ -name '*.log' -type f -delete
使用systemd服务:
如果你的Java应用程序作为systemd服务运行，你可以创建一个自定义的systemd服务单元来清理日志。这通常涉及到编写一个shell脚本，该脚本使用find命令删除旧的日志文件，然后创建一个新的服务单元文件来运行这个脚本。
使用第三方工具:
有一些第三方工具可以帮助你管理日志文件，例如logrotate。logrotate是一个系统工具，它可以自动轮转、压缩、删除和邮寄日志文件。你可以通过配置/etc/logrotate.conf文件或创建一个新的配置文件在/etc/logrotate.d/目录下来管理Java应用程序的日志。
在使用任何方法之前，请确保你有足够的权限来删除日志文件，并且了解这些操作的影响。如果你不确定，最好先咨询系统管理员或专业人士。