要在Docker容器中安装vi命令，可以在Dockerfile中添加以下指令：
RUN apt-get update && apt-get install -y vim
然后构建新的镜像并运行容器即可。
要使用vi命令，可以在容器中打开终端，输入以下命令：
vi 文件名
然后按下 i 键进入编辑模式，编辑完成后按下 Esc 键退出编辑模式，再输入 :wq 保存并退出。