在 PHP 中，当需要处理接口变更时，可以采用以下几种策略：
版本控制：为每个接口分配一个版本号，例如在 URL 中添加版本号（如 /api/v1/users）。这样，在更新接口时，可以同时保留旧版本的接口，直到所有客户端都迁移到新版本。在处理请求时，可以根据请求头中的版本号来调用相应的接口实现。
代码重构：在重构代码时，遵循 SOLID 原则，确保代码易于维护和扩展。使用依赖注入、接口和抽象类来设计模块化的代码结构。这样，在修改接口实现时，只需替换或更新相关的实现类，而不会影响到其他部分的代码。
使用适配器模式：适配器模式允许在不修改现有代码的情况下将新接口适配到旧接口上。这样，在更新接口时，可以使用适配器将新接口的实现适配到旧接口上，直到所有客户端都迁移到新接口。
文档和沟通：在更新接口时，确保编写详细的文档，并与所有使用该接口的开发者沟通变更内容。这有助于确保所有相关人员了解变更内容，并能够相应地更新他们的代码。
逐步废弃旧接口：在更新接口时，可以逐步废弃旧接口，而不是一次性废弃所有旧接口。这可以通过在文档中标记旧接口为废弃，并在一段时间后完全移除旧接口来实现。这样，客户端可以在一段时间内继续使用旧接口，同时迁移到新接口。
总之，处理接口变更的关键是确保代码的可维护性和可扩展性，以及在更新接口时与相关人员保持沟通。通过采用这些策略，可以更有效地处理接口变更，并确保系统的稳定性和可靠性。