在CentOS系统中，cpustat 是一个用于监控CPU使用情况的工具，它属于 sysstat 包。然而，cpustat 本身并不直接提供资源分配的功能。如果你想要对CPU资源进行分配或限制，你可能需要使用其他工具或方法。
以下是一些在CentOS上进行CPU资源分配或限制的方法：
cgroups（控制组）： cgroups是Linux内核的一个功能，它可以限制、记录和隔离进程组的资源（如CPU、内存、磁盘I/O等）。你可以使用cgroups来限制特定进程或进程组可以使用的CPU时间。
要在CentOS上使用cgroups，你可能需要先安装 cgroup-tools 包。然后，你可以创建一个新的cgroup，并将进程添加到该组中，以限制其CPU使用。
nice和renice命令：
nice 命令可以让你在启动进程时设置其优先级。renice 命令则允许你更改已运行进程的优先级。通过调整进程的优先级，你可以间接地影响它们对CPU资源的访问。
taskset命令：
taskset 命令允许你设置或检索进程的CPU亲和性。这意味着你可以指定一个进程只能在特定的CPU核心上运行，从而实现一定程度的资源分配。
系统服务配置：
对于系统服务（如Apache、Nginx等），你可以通过修改其配置文件来限制它们可以使用的CPU资源。例如，在Apache的配置文件中，你可以设置 StartServers、MinSpareServers、MaxSpareServers 和 MaxRequestWorkers 等参数来控制服务器的资源使用。
容器化技术：
如果你在使用Docker等容器化技术，你可以通过配置容器的资源限制来控制它们可以使用的CPU资源。例如，你可以使用 --cpus 参数来限制容器可以使用的CPU核心数量。
请注意，以上方法可能需要一定的Linux系统管理经验。在进行任何更改之前，请确保你了解这些命令和工具的作用，并备份重要数据以防万一。