在Windows云主机系统中，可以通过以下步骤来挂载数据盘：
1. 登录到Windows云主机系统。
2. 打开“计算机管理”控制台。可以通过右键点击“计算机”图标，然后选择“管理”来打开。
3. 在“计算机管理”控制台中，选择“磁盘管理”。
4. 在磁盘管理中，找到未分配的磁盘空间。右键点击该磁盘空间，然后选择“新建简单卷”。
5. 在新建简单卷向导中，按照提示完成以下步骤：
- 选择要分配给新卷的磁盘空间大小。
- 选择一个驱动器号码。
- 选择文件系统格式（如NTFS）。
- 分配一个卷标（可选）。
- 完成向导。
6. 磁盘管理中将显示新创建的数据盘，并分配了一个驱动器号码。
7. 现在，可以通过Windows资源管理器来访问和使用新挂载的数据盘了。
请注意，挂载数据盘可能需要管理员权限。确保以管理员身份登录到Windows云主机系统。