Ubuntu Overlay是一个用于管理多个软件包版本的机制，它允许你在同一台机器上安装和使用不同版本的软件包。要实现版本控制，你可以使用以下方法：
APT（Advanced Package Tool）是Ubuntu系统中用于管理软件包的工具。你可以通过APT来安装、升级和卸载软件包。要实现版本控制，你可以在安装软件包时指定所需的版本号。例如：
sudo apt-get install package_name=version
将package_name替换为你要安装的软件包名称，将version替换为所需的具体版本号。
Snap是另一种在Ubuntu上流行的软件包管理系统。与APT不同，Snap包是以snap为单位进行管理的。每个snap都有一个独立的版本控制系统。要安装特定版本的snap，你可以使用以下命令：
sudo snap install snap_name --revision=revision_number
将snap_name替换为你要安装的snap名称，将revision_number替换为所需的版本号。
Docker是一种容器化技术，它允许你在隔离的环境中运行应用程序。每个Docker容器都有自己的文件系统、网络和软件包管理器。你可以为每个项目创建一个Docker容器，并在其中安装所需版本的软件包。这样，你可以在不同的容器中同时运行多个版本的应用程序，从而实现版本控制。
虚拟机（VM）是另一种实现版本控制的方法。你可以在虚拟机中安装不同版本的操作系统，并在每个操作系统中安装所需版本的软件包。这样，你可以在不同的虚拟机中同时运行多个版本的应用程序，从而实现版本控制。
总之，要在Ubuntu Overlay中实现版本控制，你可以使用APT、Snap、Docker或虚拟机等工具来安装和管理不同版本的软件包。选择哪种方法取决于你的需求和偏好。