CentOS Stream 8 尚未发布，因此目前没有专门针对 CentOS Stream 8 的性能监控工具。不过，我可以为你提供一些在 CentOS 及其衍生版本中常用的性能监控工具，这些工具在 CentOS Stream 8 发布后很可能仍然可用。
Apache JMeter
- 功能：基于Java的压力测试工具，可以模拟大量线程针对被测系统进行大并发压测。
- 用途：生成数据源，采集系统性能数据。
InfluxDB
- 功能：一个开源分布式时序数据库，适合存储指标、事件、分析等。
- 用途：存储系统监控数据，支持高性能查询与存储时序型数据。
Grafana
- 功能：一个纯Javascript开发的前端工具，用于访问InfluxDB数据库，自定义SQL形成各种报表、图表等。
- 用途：数据图表展示，帮助用户直观地了解系统性能。
atop
- 功能：一个用于Linux和Unix类操作系统的时间间隔内系统活动分析工具。
- 用途：查看过去的系统负载情况，包括CPU使用率、磁盘I/O、内存与交换分区使用情况等。
请注意，以上信息仅供参考，具体工具的选择和使用可能会随着CentOS Stream版本的更新而发生变化。