要利用Oracle Forms进行业务流程自动化和管理，可以按照以下步骤进行：
设计业务流程：首先需要明确要自动化和管理的业务流程，包括流程的各个步骤、角色和权限等信息。
创建Oracle Forms应用：使用Oracle Forms的设计工具，创建适合业务流程的应用界面，包括表单、报表、菜单等。
集成数据源：将Oracle Forms与数据库连接，确保能够实时获取和更新业务数据。
定义触发条件：根据业务流程的需求，定义触发条件，例如用户提交表单、审核通过等触发操作。
编写业务逻辑：在Oracle Forms中编写业务逻辑，包括数据验证、流程控制、权限管理等。
集成工作流引擎：如有需要，可以集成Oracle Workflow等工作流引擎，实现更复杂的业务流程管理和自动化。
测试和部署：在完成应用开发后，进行测试并部署到生产环境中，确保应用能够正常运行。
监控和优化：定期监控应用的运行情况，优化业务流程和应用性能，提高效率和用户体验。
通过以上步骤，可以利用Oracle Forms实现业务流程的自动化和管理，提高工作效率和管理水平。