在Redis中序列化数据的版本控制技巧主要有以下几种方法：
使用版本字段：在存储数据时，可以为数据添加一个版本字段，用于记录数据的版本号。每次更新数据时，更新数据的同时也更新版本字段的值。在读取数据时，可以比较版本字段的值来判断数据是否过期或需要更新。
使用时间戳：可以为数据添加一个时间戳字段，记录数据的最后更新时间。每次更新数据时，更新时间戳字段的值。在读取数据时，可以比较时间戳字段的值来判断数据是否过期或需要更新。
使用数据结构：可以将数据存储为一个包含版本信息的数据结构，例如使用Hash数据结构存储数据，并在其中包含一个版本字段。每次更新数据时，更新数据结构中的版本字段。在读取数据时，可以获取数据结构中的版本字段来判断数据是否过期或需要更新。
这些方法可以帮助在Redis中实现数据的版本控制，确保数据的一致性和有效性。根据具体的需求和场景，可以选择合适的方法来实现数据的版本控制。