在Ubuntu系统中，你可以使用cron工具来定时重启服务。以下是具体步骤：
打开终端。
输入crontab -e命令来编辑当前用户的crontab文件。如果你想为其他用户设置定时任务，请使用sudo crontab -u username -e命令。
在打开的crontab文件中，添加一行来定义定时任务。你需要指定任务的执行时间和要执行的命令。例如，如果你想每天凌晨1点重启Apache服务，你可以添加以下行：
0 1 * * * sudo systemctl restart apache2
这里的0 1 * * *表示每天的凌晨1点（1点0分）执行任务。你可以根据自己的需求调整时间。
现在，你的定时任务已经设置好了。你可以使用crontab -l命令查看当前用户的定时任务列表。
注意：在执行定时任务时，可能需要输入用户的密码。如果你不想每次都输入密码，可以考虑使用sudoers文件来配置无密码执行。但请注意，这样做可能会降低系统的安全性。