在PHP中，长轮询（Long Polling）是一种客户端和服务器之间的一种通信方式，客户端发出请求后服务器会保持连接直到有新数据可发送。为了增强长轮询的安全性，可以采取以下措施：
使用HTTPS：使用SSL/TLS证书对数据进行加密，确保客户端和服务器之间的通信内容是加密的，防止中间人攻击和数据泄露。
身份验证：在客户端发起长轮询请求时，要求携带有效的身份凭证，如API密钥或OAuth令牌。服务器端需要验证这些凭证，确保只有经过授权的用户才能访问长轮询接口。
限流：对长轮询请求进行限流，防止恶意用户通过大量请求占用服务器资源。可以通过设置请求速率限制或配额来实现限流。
数据验证：在服务器端对接收到的数据进行验证，确保数据的完整性和正确性。对于敏感数据，可以进行加密处理，以防止数据泄露。
超时处理：为长轮询请求设置合理的超时时间，避免客户端长时间占用连接。如果客户端在超时时间内没有收到新数据，可以选择断开连接并重新发起请求。
使用WebSocket：考虑使用WebSocket替代长轮询，因为WebSocket提供了全双工通信功能，可以实现更高效的实时通信。同时，WebSocket也支持加密和安全认证。
更新PHP和依赖库：定期更新PHP和使用的依赖库，以修复已知的安全漏洞，提高系统的安全性。
监控和日志：实施监控和日志记录，以便在出现安全问题时能够及时发现并采取相应措施。同时，对日志进行定期审计，检查是否存在异常行为。