MyBatis中的insert语句用于向数据库中插入新的数据行。它可以将一个新的对象或一个对象集合插入到数据库表中的一个或多个列。通过插入语句，可以实现数据的持久化，将Java对象的属性映射到数据库表的列，并将数据保存到数据库中。