Unicode 编码不会直接提高网站性能，它只是一种字符编码标准，用于表示各种语言的字符和符号。在网站开发中，使用 Unicode 编码可以确保网站能够支持多种语言，从而提高网站的可访问性和用户体验。
性能方面，网站的性能取决于各种因素，如服务器响应速度、网站代码优化、图片和文件大小等。虽然使用 Unicode 编码可能会增加页面的大小和加载时间，但这种增加并不会对网站性能产生显著影响。因此，Unicode 编码对网站性能的影响通常可以忽略不计。